2,7 mld di euro spesi per pranzi e cenoni

I cibi e le bevande consumati fra il cenone della Vigilia e il pranzo di Natale (trascorso da nove su dieci in casa) valgono 2,7 mld di euro. Nel bilancio della Coldiretti si osserva come siano calate del 10% le spese per le vivande con una tendenza a sostituire salmone, ostriche e caviale con i prodotti tipici italiani.
I regali enogastronomici sono stati gettonati come non mai: in primis i salumi pregiati, cotechini o zamponi, parmigiano reggiano, grana padano e l’olio extravergine d’oliva.

Leave a Reply